Новини

03 Лютий 14:41
Увага, до України надійшов темний шоколад з апельсиновою цедрою, в складі якого міститься незадекларований молочний інгредієнт!
Увага, до України надійшов темний шоколад з апельсиновою цедрою, в складі якого міститься незадекларований молочний інгредієнт!

До Головного управління Держпродспоживслужби в Сумській області надійшов лист від 28 січня 2022 року № 11.1.3-20/1532 Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, в якому зазначено, що через систему швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 20 січня 2022 року № 2021.5316 виявлено надходження на територію України (отримувач: ТОВ «Ашан Україна Гіпермаркет») незадекларованого молочного інгредієнту в темному шоколаді з апельсиновою цедрою, що експортувався з Франції (роздрібний продавець: Auchan Centrale d’Achat).

Під час ознайомлення з інформацією, яка зазначена в повідомленні, визначено, що відповідно протоколу випробування європейської лабораторії темного шоколаду з апельсиновою цедрою виявлено основні білки молока: казеїн, бета лактоглобулін та альфа лактоальбумін, що входять до складу сухого знежиреного молока, яке є інгредієнтом даного шоколаду. Білки відносяться до алергенів, які повинні бути зазначені у інформації про харчовий продукт, як речовини, що спричиняють алергічні реакції або непереносимість, які використовуються у виробництві харчового продукту. А виробник під час виготовлення даного шоколаду використав незадекларований молочний інгредієнт у вигляду сухого молока, про що не вказав у інформації про харчовий продукт. У країнах, де розповсюдився зазначений продукт здійснюються заходи, спрямовані на вилучення харчового продукту, але деякий шоколад був проданий споживачу до початку заходу, тому тим хто придбав такий харчовий продукт не слід вживати його та необхідно повертати до місця купівлі.

Відповідні заходи, спрямовані на недопущення виникнення харчових алергій серед населення, тому що число алергічних реакцій на їжу швидко зростає у всьому світі. Харчова алергія може бути небезпечною і навіть спричинити смерть. Алергія на білки молока – це захворювання, при якому імунна система людини сприймає молочний білок як алерген. У відповідь виділяються антитіла, що викликають алергічну реакцію. Молоко містить більш ніж 25 різноманітних протеїнів, здатних викликати алергію. Реакція може виникати як на один вид молочного білка, так і на декілька одночасно. У хворих таким різновидом алергії буде спостерігатись реакція не лише після вживання молока, а й на продукти, що містять похідні молока у будь-якому вигляді. Це твердий або домашній сир, кефір, йогурт, сметана, вершки, морозиво. Тобто їжа, що напряму має виготовлятись з молока. Але ще є продукти, які містять приховані молочні білки. Це маргарин, молочний шоколад, цукерки, готові напівфабрикати, кондитерські, ковбасні та макаронні вироби, сухі сніданки, тощо.

Реакція гіперчутливості на білки молока має різноманітні прояви. Вона стосується не лише кишково-шлункового тракту, а й шкірного покрову та дихальної системи. Для такої алергії характерні симптоми: нудота, діарея, кольки, спазм, метеоризм; почервоніння слизових оболонок і шкіри, свербіж, висипи, кропив’янка, екзема, дерматит; риніт, чхання, утруднене дихання, хрипи, бронхіальна астма, набряк Квінке і навіть анафілактичний шок.

Важливим моментом при лікуванні хвороби є дотримання дієти. Потрібно дотримуватися загальних порад щодо харчування: вивчати склад продукту перед його купівлею, знати в яких продуктах можуть міститися молочні білки. Також потрібно вести запис реакцій на той чи інший продукт, кожну нову страву їсти тільки вранці, щоб була можливість відстежити реакцію організму.

Повідомляємо, що відповідно до статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» оператори ринку зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.

У разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу, просимо негайно інформувати Головне управління Держпродспоживслужби в Сумській області за т. (0542)77 90 43.

Поділитися:
Записатись на прийом
Графічна CAPTCHA
Введіть символи з малюнку.
Повідомлення про порушення

Памятка громадянина

Відповідно до ст.5 Закону України "Про звернення громадян", письмове звернення надсилається поштою, передається громадянином особисто або через уповноважену ним особу, повноваження якої оформлені відповідно до законодавства. У зверненні має бути зазначено прізвище, ім’я, по батькові, місце проживання громадянина, викладено суть порушеного питання, зауваження, пропозиції, заяви чи скарги, прохання чи вимоги.

Письмове звернення повинно бути підписано заявником (заявниками), із зазначенням дати. В електронному зверненні також має бути зазначено електронну, поштову адреси, на яку заявнику може бути надіслано відповідь, або відомості про інші засоби зв’язку з ним. Застосування електронного цифрового підпису при надсиланні електронного звернення не вимагається.

У роз’ясненні Верховної Ради України, зазначено, що електронне звернення є різновидом письмового звернення https://itd.rada.gov.ua/services/appeal-of-citizens, тому електронне звернення може бути виготовлено за допомогою оргтехніки у вигляді сканованої копії чи фотокопії.

Згідно з вимогами ст. 8 вищезазначеного Закону, письмове звернення без зазначення місця проживання, не підписане автором (авторами), а також таке, з якого неможливо встановити авторство, визнається анонімним і розгляду не підлягає.

Звернення можна надіслати на ел.адресу: post@dpss-sumy.gov.ua, поштою: м. Суми, вул.. Гамалія, буд. 25 або надати особисто.

Завантажте зразок ЗВЕРНЕННЯ за цим посиланням.

Графічна CAPTCHA
Введіть символи з малюнку.
http://www.18up.org/escort-kategori/gorukle-escort-gorukle-bayan-eskort/
http://www.allescortservices.com/bursa/gorukle-escort/
http://www.bursaland.com/eskort-bolum/evinize-gelen-escort http://www.localescortservices.com/bursa-category/gemlik-escort http://www.ontimeescorts.com/escort-kategorin/osmangazi-escort/ http://www.bursahighlife.com/bursa/inegol-escort/ http://www.dessof.com/bursa/nilufer-escort/ http://www.elisalanya.com/alanya/alanya-rus-escort/ http://www.turkz.net/kategori/belek-escort eskişehir escort mersin escort alanya escort bodrum escort havalimanı transfer
canlı bahis yap kaçak iddaa oyna illegal iddaa oyna illegal bahis siteleri illegal bahis oyna bahis siteleri