Спільно з управлінням освіти, молоді, спорту, культури та туризму Буринської міської ради Сумської області 03.12.2021 Буринським відділом державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства проведено нараду з працівниками харчоблоків закладів загальної середньої освіти. Захід мав на меті опрацювання та впровадження в роботу Постанови КМУ від 24.03.2021 року №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку».
Обговорено відповідальність осіб за організацію харчування та ведення документації згідно переліку документів, особливості графіків та режиму харчування з урахуванням роботи у деяких закладах груп продовженого дня, визначено основні харчові продукти та спеції, котрі будуть закуповуватись для приготування страв. Чотирьохтижневі перспективні меню будуть складатися закладами освіти і надалі будуть погоджуватись у Держпродспоживслужбі.
Принагідно наголошено на обов’язковому дотриманні протиепідемічних заходів щодо запобігання розповсюдженню гострої респіраторної хвороби COVID-19, спричиненої коронавірусом SARS-CoV-2 у школах всіма учасниками освітнього процесу.
Глянець